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空姐包粽子一看就像叶儿粑 仍赢得旅客掌声 “我包！包！包！包！”昨（30）日，芙蓉饭店内，来自川航的数十位空姐空哥和成都市儿童福利院的小朋友们，在饭店大厨和本报幸运读者的指导下学习包粽子，经过30分钟的调教，尽管空姐们包出的粽子与叶儿粑、猪儿粑没什么两样，但还是赢得了机上旅客的阵阵掌声。 现场：粽子变成叶儿粑 白色的糯米、浓艳的红豆、翠绿的粽叶，各种色彩搭配得煞是好看，让儿童福利院的小朋友们兴奋不已。数十个空姐空哥围成一圈，芙蓉饭店特级大厨阎洪兵右手拿粽叶，左手抓糯米，手把手地教，但大伙还是手忙脚乱，缠来裹去，不是包成扁的，就是米从底下漏了。“这哪儿是粽子，分明是叶儿粑嘛。”一位空哥的杰作引来一群空姐们的哄堂大笑。 “不要慌，慢慢来，像我这样先把米放在里头！”经阎洪兵多次调教后，这位将粽子包成叶儿粑的空哥终于对卷叶、裹米、包扎等几个看似简单的动作有了初步感觉。“一折、两叠、三绕线！”空哥自己总结出一套理论：“你看！粽子就成了！” 上机：乘客居然不认识 虽然粽子的样子不是很“端正”，但经过大厨们的修改和蒸煮之后，看上去也是“秀色可餐”。下午3时20分，在川航由成都飞往北京的航班上，当早报的幸运读者周先生端出粽子分发给旅客时，出现了戏剧的一幕。“咦，这是什么？怎么那么像我们老家的猪儿粑？”乘客李先生拿着一个粽子笑着说，令在座的旅客大笑不已。“我这个像个耗儿！”“这个像漏斗！”“这个像什么？就是不像粽子！”大家七嘴八舌地说着，当听说这些粽子是由空姐、空哥自己包的时，旅客们给予了热烈地掌声：“味道跟五星级饭店的粽子一样好！” 摄影：华小峰
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